Gâteau maison dans un plat en fonte Skeppshult
Une idée pour utiliser votre plat en fonte Skeppshult.
Ingrédients
– 1/2 paquet de levure
– 1 pot de yaourt (= 20 cl)
– 1/2 pot d’huile (= 10 cl)
– 2 pots de sucre
– 3 pots de farine
– 2 œufs
– 1 zeste de citron
Préparation de la recette
1. Mélangez les ingrédients dans l’ordre que vous souhaitez, le gâteau au Yaourt c’est un jeu d’enfant.
2. Mettez en pré-chauffage à feu doux votre plat en fonte Skeppshult, huilez-le et laissez chauffer quelques minutes.
3. Versez votre pâte dans votre plat chaud.
4. Faites cuire votre gâteau au four 30min à 180° (thermostat 6)
5. Une fois cuit, démoulez votre gâteau et servez le tiède avec un peu de chocolat.
Déposez votre pâte après avoir chauffer votre plat (à feu doux et huilez votre plat !)
Gâteau sortant du four dans un plat en fonte
Démoulez votre gâteau : Aucune difficulté, si vous avez bien huilé lors du pré-chauffage.
Vous n’avez plus qu’à déguster ! Pour cela, on vous fait confiance 🙂
Bonjour,
Est ce que ce serait possible de faire un gâteau style crumble ou autre assez simple dans ma poêle en fonte en utilisant le couvercle en fonte justement ? Si oui, pouvez vous donner la recette svp ? (J’avais cru comprendre que oui)
Bonjour,
nous n’avons pas de recette spéciale, mais la fonte passe au four sans problème si la poignee n’est pas en bois, ou alors cuisson avec couvercle sur des plaques de cuisine.