Pâtes aux cèpes et lardons ricotta

Pâtes aux cèpes et Lardons ricotta Un plat gourmand et savoureux. Ingrédients Des pâtes aux cèpes de « Rencontres paysannes » Des lardons Une cuillère à soupe de ricotta Du parmesan Recette 1. Préparez votre poêle, pour les lardons, et votre casserole pour les pâtes aux cèpes. 2. Préchauffez votre pôele en fer à feu doux, faites revenir vos lardons. Monter la température à feu moyen au bout de quelques minutes. 3. Faites cuire vos pâtes, 5 minutes, pour qu’elles soient « Al dente » 4. Une fois lardons revenus, ajoutez une cuillère à soupe de ricotta, mélangez et faites revenir quelques minutes supplémentaire. 5. Disposez vos lardons/ricotta sur les pâtes aux cèpes et ajoutez une touche de parmesan. Bonne dégustation!